반찬해먹기 좋은 봄나물 종류와 효능
푸릇푸릇한 계절이 오면 봄나물이 생각나고 반찬으로 해 먹으면 영양이나 맛이 일품이라서 검색해 보실 분들도 많을 것 같아요! 그래서 반찬으로 좋은 봄나물 종류와 그 효능에 대해서 알아보려고 합니다 :D | 봄나물 종류와 효능 ✔ 냉이 비타민A, B1, B2, C 그리고 칼슘, 무기질 등도 풍부한 냉이는 춘곤증을 예방해주는 것으로 유명합니다. 이는 비타민C와 B2이 풍부해서 도움을 받을 수 있는 부분이에요. 그래서 소화, 해독, 눈의 피로를 회복함에도 좋아서 안구건조를 느끼며 힘들어하는 현대인들에게 딱입니다. **먹는 방법은 생채, 즉 생으로 먹을 수 있어요. ✔ 달래 역시나 비타민은 물론 칼슘, 무기질이 풍부합니다. 특히 비타민은 A, B, C가 고루 함유되어 있으며 칼슘 및 칼륨이 풍부한 부분이 피로를 ..
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